Vienna e il vino

Il vino viennese è diventato famoso in tutto il mondo e i famosi viticoltori di Vienna stanno facendo uno sforzo

Un ottimo bicchiere di vino anno dopo anno. Il tipico vino viennese, il misto

Set, ha trovato la sua strada in tutti i ristoranti. La frase mista è stata usata per secoli in

I vigneti di Vienna sono stati piantati e hanno avuto una vera rinascita negli ultimi anni

esperto. La frase mista è il nome di un vino composto da diversi

compone vitigni. A differenza della cuvée, fino a 20 diversi

Le varietà di uva sono già state piantate insieme nel vigneto e anche pressate insieme e

vinificato. A causa dei diversi gradi di maturità e della diversa acidità

L'obiettivo originario dei vitigni era ridurre al minimo il rischio di perdita di resa e

garantire una qualità costante del vino. Per ora, visiteremo Cobenzl, il famoso

Punto panoramico in mezzo ai vigneti, dove la prima degustazione di vini presso la cantina Cobenzl

prendi posto e goditi il vino e il panorama della città che giace ai nostri piedi.

Lasciamo i vigneti di Vienna e ci dirigiamo verso il centro della città — pranzo libero

e visita il vigneto più piccolo di Vienna proprio nel centro della città su

Schwarzenbergplatz, le uve di questo vigneto sono coltivate dal sindaco stesso

leggere. Visita (facoltativa) al Palazzo del Belvedere tra il 1714 e il 1723 per il principe

Complesso del palazzo costruito da Eugenio di Savoia, dove sono esposte le opere dei principali artisti di

L'Art Nouveau ha trovato il suo posto.

Cena in hotel e pernottamento

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Al mattino, passeggia per il centro storico e l'opportunità di visitare l'Hofburg e il

Santo Stefano (facoltativo) - pranzo gratuito e visita pomeridiana al più grande

Sektkellerei Wiens, la Sektkellerei Schlumberger. La volta della cantina, risalente a 300 anni fa, dura

Molti tesori scintillanti sono pronti per i suoi ospiti. Scopri la produzione di champagne

durante la visita alla cantina, il cui tradizionale processo di produzione 1842 dalla Francia

è stato importato e alla fine del tour ci godiamo insieme un bicchiere di spumante —

Cena presso la cantina Hengl a Grinzing dove potrete godervi una serata in un'enoteca viennese con musica

e poter gustare un bicchiere di vino e soggiornare in hotel

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